- Inducción a la metodología HACCP
- Inducción a ISO 22000
- Inducción a FSSC 22000
- Actualización del Esquema FSSC 22000 v6
- Requerimientos ISO/TS 22002-1 o Código del sector correspondiente.
- NOM-251-SSA1-2009 Prácticas de Higiene para el proceso de Alimentos, Bebidas o Suplementos Alimenticios
- Buenas Prácticas de Manufactura
- Formación de Auditores Internos de Inocuidad
- Mitigación del Fraude Alimentario (Food Fraud)
- Seguridad para Plantas de Alimentos (Food Defense)
- Cultura de Inocuidad y Calidad Alimentaria
